Ideas deliciosas y saludables para hacer de comer

Por: Redacción   diciembre 13, 2023

¿Cuántas veces te has enfrentado a la difícil decisión de elegir entre comer algo delicioso pero no saludable o algo saludable pero no tan delicioso? Te tenemos buenas noticias: ¡ya no tienes que decidir! Traemos tres ideas saludables, deliciosas y fáciles de preparar.¡Diles adiós a las excusas para no seguir una dieta saludable! Preparar cualquiera de estas recetas apenas te tomará 20 minutos.

Salmón a la plancha
Lo único que debes hacer es salpimentar tu filete de salmón al gusto y asarlo a la plancha durante aproximadamente cinco minutos por cada lado. Acompáñalo con verduras igualmente a la plancha como calabacín y berenjena o bien, si lo prefieres, de una buena ensalada para tener una comida fantástica en pocos minutos. Este delicioso plato, muy completo y nutritivo, es una buena fuente de proteína.

Burrito de pollo
Una receta con aguacate y queso mozzarella es una forma creativa y rápida de darle un giro divertido a los filetes de pollo: ásalos a la plancha y desmenúzalos para, a continuación, mezclarlos con queso mozzarella, aguacate y cilantro. Enseguida, utiliza esta preparación para rellenar tortillas grandes, enrolla y dora en un sartén con un toque de aceite o bien, tuesta en un comal.

Aguacate relleno
Parte un aguacate en dos y quítale la pulpa cuidadosamente para no dañar la piel; a continuación, pícala y mezcla con otros ingredientes de tu preferencia para crear un mini bowl. Puedes agregar jitomate, cebolla, cilantro, limón y sal al gusto. Este plato no sólo es fácil de preparar, sino que también ofrece una combinación de texturas y sabores que lo convierten en una opción popular para comidas ligeras y saludables. 

¿Cómo se compone un menú saludable?

Un menú saludable consiste en una variedad equilibrada de alimentos que aporten nutrientes esenciales para mantener una buena salud: fuentes magras de proteínas como pollo y pescado, abundantes frutas y verduras, granos integrales como quinoa y avena, y grasas saludables provenientes de aguacates y frutos secos. 

Recuerda que es crucial controlar las porciones, mantenerte hidratado, y limitar el consumo de azúcares añadidos y sal. Además, te recomendamos adaptar tu menú a tus necesidades individuales, así como tomar en cuenta tus preferencias personales, restricciones alimenticias y objetivos de salud a la hora de planificarlo.

La clave para personalizar una dieta efectiva está en una variedad saludable, en atender las señales de tu cuerpo y en consultar con profesionales de salud. Un menú saludable es más que una simple combinación de alimentos: es un enfoque holístico de la nutrición que promueve el bienestar a largo plazo. 

Ahora que conoces a grandes rasgos lo esencial para una buena alimentación queremos que te enamores del yogurt griego. Su versatilidad y beneficios nutricionales lo convierten en una opción ideal para disfrutar de una experiencia culinaria satisfactoria, mientras al mismo tiempo complementas una dieta saludable. A continuación, te presentamos tres ideas que incluyen yoghurt griego:

Ideas saludables + Oikos 

1.-Ensalada de huevo, papa y alcachofa
El yogurt griego es tan versátil que también lo podemos usar como aderezo en recetas saladas y saludables, por lo que es ideal para esta receta de ensalada de huevo, papa y alcachofa, un alimento fresco al que Oikos le añade un sabor delicioso.

Para preparar tu aderezo, mezcla mayonesa al gusto, yogurt natural griego Oikos sin azúcar añadida , aceite de oliva virgen extra y una pizca de pimienta negra recién molida, y refrigera hasta el momento de armar tu ensalada. 

Hierve las papas en agua con sal hasta que estén suaves, pélalas, trocéalas y machácalas sólo un poco. A continuación, escurre las alcachofas, córtalas en trozos pequeños al mismo tiempo que cueces huevos hasta que estén duros; pélalos y trocéalos también en pedazos pequeños.

Para montar la ensalada, combina todos los ingredientes picados en un recipiente grande y mézclalos suavemente para mantener la integridad de cada uno de ellos. Por último, agrega la salsa previamente preparada, y sazona al gusto con sal y pimienta.

2.-Bowl de frutos rojos con yogurt griego Oikos
Un clásico cuando pensamos en snacks con yogurt griego, un balance perfecto entre sabor y nutrición. Ideal para cualquier momento del día, este snack rápido y fácil de elaborar es uno de nuestros favoritos.

Mezcla yogurt griego Oikos con miel para endulzar (opcional) y viértelo en un bowl. Agrega una generosa porción de frutos rojos frescos como fresas, arándanos y frambuesas, y complementa con granola crujiente para obtener textura y beneficios adicionales.

3.-Tartaletas de yogurt griego Oikos con fruta
Estas tartaletas ofrecen una combinación irresistible de la cremosidad del yogurt con una base crujiente y frutas naturalmente dulces. Esta opción indulgente pero equilibrada es perfecta para cualquier ocasión, ya sea que quieras preparar un postre elegante o para consentirte durante tu día.

Para prepararlas, combina yogurt griego Oikos con un toque de vainilla y miel, rellena mini tartaletas previamente horneadas y cubre cada una de ellas con una variedad de frutas frescas como fresas, kiwi y arándanos para obtener un toque vibrante y naturalmente dulce. A continuación, refrigera las tartaletas para que la mezcla se asiente y sirve estas pequeñas delicias como un postre refinado o un capricho dulce para cualquier ocasión especial.  

Incorpora el yogurt griego natural Oikos para darle un giro a tu alimentación con un complemento que te ofrece los nutrientes que complementan una comida deliciosa y saludable. 

Ensalada de huevo, papa y alcachofa
Bowl de frutos rojos con yogurt griego Oikos
Tartaleta de yogurt griego

Referencias: 

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