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Sabemos que quieres darle a tu familia comidas nutritivas, pero a veces es difícil preparar alimentos simples y saludables debido a la falta de tiempo.

El yogurt griego es una opción versátil y accesible que se puede combinar con muchos alimentos. Puedes hacer desde un panqué de naranja esponjoso hasta una crema de espinacas deliciosa y nutritiva.

Beneficios del yogurt griego para los niños

Son bien conocidos los beneficios del yogurt griego en adultos, pero ¿Cómo se puede incluir en el almuerzo de tus niños? ¿Cuáles son sus beneficios? Prueba las siguientes ideas de alimentos a base de yoghurt griego para niños:

• Licuado de frutas: una excelente y práctica opción para combinar las frutas favoritas de tus hijos con lo mejor del yogurt griego.

• Helado de yogurt y almendras: ¿quién dijo que lo saludable no puede ser creativo ni delicioso? Elige las frutas que más les gusten a tus hijos: ¡te sorprenderá lo sencillo que es hacerlo! 

• Mousse de limón: el limón y el yogurt hacen que este mousse resulte muy refrescante. Puedes añadir unos arándanos para obtener un contraste de sabores que harán de este snack delicioso un alimento nutritivo para los niños.

Debido a sus nutrientes, algunos expertos mencionan que “el yoghurt parece reducir la frecuencia y duración de las diarreas y promover la salud intestinal en niños». Gracias a que contribuye a la estimulación del sistema inmune, y también ayuda a mejorar la intolerancia a la lactosa,  promoviendo el desarrollo.

Beneficios del yogurt griego para los adultos mayores

Por otra parte, el yogurt griego también tiene beneficios para los adultos mayores. Quienes pueden disfrutar de su textura suave y cremosa mientras obtienen proteína y calcio, Puedes hacer estos alimentos para ellos:

• Lomo de cerdo en salsa de yogurt: además de ser nutritivo, las salsas con yogurt son perfectas para acompañar la carne, haciéndola más suave y jugosa.
• Ensalada griega con yogurt: su sabor, además de delicioso, es refrescante, por lo que siente bien a toda la familia. 
• Panna cotta: este postre italiano, bastante parecido al flan, posee una textura más cremosa. Si bien se prepara de manera tradicional con nata cocida, ésta puede cambiarse por yogurt griego para hacerla más suave y restarle algunas calorías. 

Un estudio en Irlanda mostró que las mujeres que comían mucho yogurt tenían huesos más fuertes, especialmente en la cadera y el cuello por su aporte de calcio. Los hombres que consumían más yogur tenían más vitamina D que los que no lo consumían. 

El yogurt griego es muy nutritivo y contiene calcio, ingrediente que ayuda a tener huesos sanos en todas las edades. Se recomienda comerlo en el almuerzo de toda la familia junto con una alimentación balanceada. En Oikos, tenemos yogurt griego en diferentes presentaciones, incluso con frutas para que lo disfrutes donde quieras y te alimentes de forma saludable y deliciosa.

Estamos seguros de que, cuando visitas el pasillo de lácteos en el supermercado, puedes encontrar una gran variedad de yoghurt en cuanto a sabores, presentaciones y características. Lo cierto es que cada uno de ellos pueden aportar diferentes beneficios que se verán reflejados en tu ritmo de vida. ¡Sigue leyendo! Aquí analizaremos qué tipo de persona eres y qué yoghurt podría ser el adecuado para tu consumo diario.

¿Qué tipo de persona eres?

Las diferentes ocupaciones y tareas del día a día condicionan la rutina de cada persona y la clasifican en tipos que es conveniente identificar, ya que te permitirán (de acuerdo con el que mejor te describa) decidir adecuadamente cuál es el mejor yoghurt para ti:

1. Estudiante: muchas clases, proyectos y tareas pueden hacer tu semana difícil. Necesitas una opción rápida y nutritiva para calmar el hambre en tus tiempos libres y mantener tu nivel de energía . Por ello, Oikos Yoghurt griego con mango y coco es tu mejor opción, ya que su práctica presentación lo vuelve ideal para consumirlo en cualquier momento, aporta 10 g de proteína por porción de 150g y es deslactosado.

2. La que cuida de todos en casa: estar al tanto de todo en el hogar implica ser multitask y esto puede ser algo agotador. En este caso, necesitarás un yoghurt para  llevar a todos lados e ideal incluso como postre después de un agitado día, como es el Oikos Yoghurt griego con fruta: cualquiera de nuestros deliciosos sabores serán una  opción ideal para incluir en tu alimentación diaria.

3. Deportista: dar el máximo en todo momento exige un flujo suficiente y constante de nutrientes para ser mejor cada día; por ello, necesitas un yoghurt delicioso ? y rico en proteínas como Oikos Yogurt griego endulzado con Monk Fruit. Además de su gran sabor, aporta 10 g de proteína por porción de 150g, el consumo de  proteina en conjunto con una alimentación saludable y la práctica de actividad física contribuye a fortalecer tus músculos para que puedas alcanzar tus objetivos.

4. Quien se la vive en el trabajo: trabajar en compañía de colegas requiere buena organización, excelente comunicación, liderazgo… y un yoghurt es una opción de snack  para compartir con tus compañeros, que puede complementar tu almuerzo y, cómo no, con un toque dulce muy especial. Oikos Yoghurt griego natural es una excelente opción para tí, debido a que su sabor y textura únicos le darán el toque ideal y delicioso a cada momento de tu día.

Lista de beneficios que debes buscar en tu yoghurt

Ahora que conoces algunas pistas para elegir, es momento de mencionarte algunos factores importantes más que te permitirán seleccionar el yoghurt indicado para tu estilo de vida:

• Azúcar: procura elegir yoghurt natural libre de azúcares añadidos, lo que te permitirá consumir un alimento no sólo amigable con tu sistema digestivo, sino también saludable.

• Proteína: un yoghurt rico en proteína puede promover la saciedad, lo que podría ayudarte a controlar tu peso. Por cierto, el yoghurt griego suele contener más proteína que otros tipos de yogurt.

• Gusto: si no te gusta, no lo comerás. Procura elegir un yoghurt que no sólo sea bueno para tu salud, sino que también adores comer.

Ahora ya tienes las bases para elegir el yoghurt más adecuado para tu rutina cotidiana: recuerda estas recomendaciones para comenzar un estilo de vida saludable con un delicioso yoghurt Oikos.

Es importante que cada mañana obtengas los nutrientes necesarios para comenzar tu día, los cuales deben ser parte de una alimentación adecuada para llevar a cabo tus actividades cotidianas. Si lo que buscas es contribuir al cuidado de tu salud ósea, mantener un peso ideal o cuidar tu presión arterial, incluir yoghurt griego en tu primera comida del día es una excelente opción. 

Recuerda que existen nutrientes clave para el desayuno, puesto que le proporcionan a tu cuerpo la energía necesaria para comenzar el día. Uno de los beneficios del yoghurt griego es que contiene algunos de ellos.

¿Sabes cuáles son los nutrientes clave para el desayuno? 

Los nutrientes son compuestos químicos que nuestro cuerpo utiliza para funcionar y crecer. Si bien se encuentran presentes en los alimentos, no existe ninguno que contenga todos los nutrientes clave para el desayuno que necesitas, de ahí la importancia de una dieta variada y saludable. 

A continuación, enlistamos los nutrientes clave para el desayuno:

Vitaminas y antioxidantes: son micronutrientes (es decir, sustancias que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades para ciertos procesos vitales) que puedes encontrar en frutas y verduras como kiwi, naranja, tomate y espinacas, así como en frutos secos.

Carbohidratos: son la principal fuente de energía para el cuerpo y puedes obtenerlos de leguminosas como los frijoles, cereales y frutas como la manzana o el plátano. Para una dieta de 1,600 calorías, lo recomendable es consumir entre 180 y 220 g de carbohidratos.

Proteínas: aparte de regular el hambre y de provocar una sensación de saciedad, las proteínas sirven para  fortalecer los músculos. Puedes encontrarlas en alimentos de origen animal como el huevo, la pechuga de pollo y el yoghurt griego.

Todos estos nutrientes  forman parte de una alimentación balanceada y saludable para comenzar tu día y uno de los alimentos que pueden ofrecerlos es el yoghurt griego.

Beneficios del yoghurt griego

Estos son algunos de los beneficios del yoghurt griego en la comida más importante del día. Complementa tu vida con Oikos griego y disfruta no sólo de su delicioso sabor, sino también los que tiene que ofrecer para tu desayuno o un snack saludable durante el día.

El yogurt griego es un alimento cada vez más popular y apreciado tanto por valor nutrimental como por su delicioso sabor. Sin embargo, existen varios mitos en torno al yogurt griego que es importante contrastar con sus beneficios reales para aclararlos.

Mito 2: todo yogurt se elabora de la misma forma

Otro mito muy común es que todo el yogurt se elabora de la misma manera; sin embargo, el yoghurt griego se diferencia por su proceso de colado más riguroso, que le confiere una consistencia más cremosa  y una mayor cantidad de proteína en comparación con otras versiones.

Mito 3: el yogurt griego causa problemas intestinales

Contrario a la creencia popular, el yoghurt griego puede contribuir a beneficiar la salud intestinal.

A continuación, destacaremos algunos de los beneficios que ofrece el yoghurt griego:

Aporte de proteína
El yogurt griego es una excelente fuente de proteína, por ello, este alimento es un complemento ideal para aquellos que desean aumentar su ingesta proteica, especialmente después de un entrenamiento con pesas, para que la proteína ayude a la recuperación muscular.

Opción como fuente de calcio
El calcio es esencial para ayudar a mantener huesos y dientes sanos, así como para el óptimo funcionamiento del sistema nervioso.

Mayor saciedad y cremosidad
Debido a su mayor contenido de proteína y grasas, el yogurt griego ayuda a mantener la saciedad durante más tiempo que el regular. Además es más cremoso que el regular gracias al filtrado adicional, por lo que es ideal para recetas que requieren una textura más espesa.

El yoghurt griego es un alimento delicioso y nutritivo que ofrece numerosos nutrientes que complementan la alimentación. Aunque existen mitos en torno a él, como su impacto en las personas intolerantes a la lactosa o los supuestos problemas intestinales que causa, la evidencia demuestra que, en realidad, es apto para algunas personas con mala digestión de la lactosa  y ayuda a una dieta saludable. Además, su aporte de proteína y de calcio lo convierten en una opción excelente para una alimentación balanceada. Disfrutar del yoghurt griego es una elección acertada para aprovechar sus beneficios nutricionales.

La cocina griega es una de las opciones más reconocidas por su alto valor nutricional, manifiesto tanto en entradas sencillas y deliciosas como en platillos más elaborados con una variedad de aromas y sabores.

Como en el resto de la dieta mediterránea, en la cocina griega se utilizan alimentos como frutas, verduras, granos, fibra, pescado y demás productos que contribuyen a tener una dieta balanceada y nutritiva.

¿Conoces los beneficios de la dieta mediterránea?

Las dietas mediterráneas contribuyen a evitar enfermedades, mejorar el estado de ánimo e incrementar los niveles de energía, ya que se basan en frutas, verduras, pescado, panes altos en fibra, granos integrales y grasas saludables.

Entre los beneficios de la dieta mediterránea, se encuentran la reducción del riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y diabetes, así como la disminución de los niveles de colesterol en la sangre. Por su parte, también contribuye a prevenir enfermedades como el Parkinson, el Alzheimer y los ataques cerebrovasculares.

A continuación, te presentamos cinco opciones de comida griega nutritiva que puedes preparar:

Yoghurt griego (bonus): no podíamos excluir este alimento en particular, ideal para cualquier momento del día, que aporta  proteína, calcio y poca lactosa.

Estas son algunas opciones de comidas griegas nutritivas, todas ellas bastante saludables y con nutrientes para comenzar hoy mismo a tener una dieta balanceada.

La comida griega tiene la ventaja de utilizar ingredientes frescos, provenientes de la tierra o del mar, y destaca por el uso de especias para darle un sabor único y especial al mismo tiempo es muy nutritiva y saludable para tu organismo.

Con estas cinco comidas griegas saludables que mencionamos anteriormente, date la oportunidad de experimentar. No olvides agregar Oikos a los platillos que más te gusten para comenzar una nueva etapa con una dieta balanceada y abundante.

El yoghurt griego es una buena fuente de calcio y fermentos. Sin embargo, su principal característica es su alto contenido de proteínas ya que puede tener un mayor contenido al de la leche. 

El consumo de yoghurt griego puede brindar numerosos beneficios para la salud, entre ellos:

Beneficios de consumir Yoghurt Griego

• Reducción del riesgo de diabetes: 

El yoghurt griego, gracias a su contenido de calcio y proteínas, ha demostrado ser beneficioso para disminuir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. La proteína puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre, mientras que el calcio mejora la sensibilidad a la insulina.

• Brinda saciedad: 

Debido a su alto contenido de proteínas y calcio, el yoghurt griego puede ayudar a sentirse más satisfecho después de consumirlo. Esta combinación de nutrientes aumenta los niveles de hormonas que suprimen el apetito. Además, los alimentos ricos en proteínas requieren más tiempo y energía para ser digeridos, lo que ayuda a mantenerse saciado durante más tiempo y evita la sensación de hambre inmediatamente después de comer.

• Mejora de la salud intestinal: 

El yoghurt griego contiene fermentos beneficiosos para la salud del intestino. Estos fermentos han demostrado mejorar la digestión, estimular el sistema inmunológico y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

• Fortalecimiento de los huesos: 

El yoghurt griego es una excelente fuente de calcio, magnesio y fósforo, minerales esenciales para la salud ósea. Estos minerales contribuyen a la construcción y mantenimiento de huesos fuertes, y también pueden ayudar a prevenir la osteoporosis, una condición que debilita y vuelve quebradizos los huesos.

• Mantenimiento de músculos saludables: 

Gracias a su alto contenido de proteínas, el yoghurt griego es un snack ideal después del ejercicio. Las proteínas biodisponibles presentes en el yoghurt griego promueven la reparación y recuperación muscular, especialmente para aquellos que realizan entrenamiento de resistencia.

Referencias:

• https://bmcmedicine.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12916-014-0215-1
• https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26175486/ 
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• https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5374383/ 
• https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30673668/ 
• https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28462469/ 
• https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6503736/ 
• https://www.yogurtinnutrition.com/8-ways-greek-yogurt-benefits-health

Una buena alimentación con un buen plan de entrenamiento, descanso adecuado y una correcta hidratación son las claves para un buen rendimiento deportivo.

¿Qué comer antes de entrenar?

Primero que nada hay que saber que la principal fuente de energía para nuestro cuerpo son los carbohidratos (fruta, maíz, avena, arroz, papa, etc.). Esta energía se almacena en el cuerpo como glucógeno y cuando estamos haciendo ejercicio se utiliza esta energía.

Si la cantidad de glucógeno se agota, esto nos va a provocar fatiga y un bajo rendimiento deportivo. Es por eso que es importante consumir buenas fuentes de hidratos de carbono antes de entrenar para evitar agotar los depósitos de glucógeno y evitar una descompensación. 

Una buena opción para antes de entrenar es consumir 1 pieza o taza de fruta y si tu entrenamiento va a ser mucho más intenso puedes consumir 1 yoghurt Oikos griego con granola o avena y fruta.

¿Qué comer después de entrenar?

Después de entrenar es importante hidratarse, recuperar la energía y reparar las fibras musculares. Lo mejor es hidratarse con agua natural ya que las bebidas comerciales tienden a contener mucha azúcar. Si no eres un deportista de alto rendimiento estas bebidas pueden ser contraproducentes. 

De igual manera tenemos que comer algo después de entrenar, de preferencia sin dejar pasar más de una hora sin hacerlo. Esta hora se conoce como “ventana metabólica” y es un momento en el que el cuerpo recibe y asimila mejor los nutrimentos. Después de un entrenamiento se han vaciado las reservas de energía y el cuerpo necesita rellenarlas para poder recuperarse para lograr un crecimiento muscular. Por eso se necesita consumir carbohidratos para reponer los depósitos de glucógeno y también agregar proteína para la reparación muscular. 

Para un post workout el yoghurt es una de las mejores opciones que puedes consumir. El que más te recomiendo es el yoghurt Oikos griego ya que es alto en proteínas de fácil absorción y de alto valor biológico, contiene hidratos de carbono sin azúcares añadidas. También es una buena fuente de vitaminas y minerales que ayudan a cubrir los requerimientos nutricionales y es bajo en calorías.

Recuerda que incluir los 3 grupos de alimentos (carbohidratos, proteínas y grasas) en tu alimentación diaria. Son cruciales para lograr aumentar masa muscular y que los carbohidratos no son malos, al contrario son nuestra principal fuente de energía y nos van a ayudar a tener un mayor rendimiento deportivo.

By: Ana Fernanda Illescas de NUTRASANA

¿Quieres romper tus metas? La nutrióloga Ana Fernanda Illescas te comparte unos consejos para mejorar tu rendimiento en el gimnasio y alcanzar esos resultados esperados.

1.

Antes de entrenar consume alguna fuente de carbohidratos. Esta es nuestra principal fuente de energía y la puedes acompañar con 1 taza de café como preworkout. Por ejemplo puedes incluir en tu alimentación alguna fruta o avena.

2.

Después de entrenar es importante consumir proteínas y carbohidratos para ayudar a que los músculos se recuperen. También nos sirven para reponer las reservas de energía que gastamos durante el entrenamiento. Una buena opción que te recomiendo podría ser 1 taza de yoghurt griego oikos con granola.

3.

Come lo suficiente durante el día: En general si haces dietas muy bajas en calorías o dietas muy restrictivas no podrás aumentar masa muscular. Otro consejo es que optes por alimentos naturales evitando o limitando los ultraprocesados ya que estos no nos darán saciedad y harán que comamos más.

4.

Si tu dieta es adecuada no se necesitan suplementos de vitaminas y minerales.

5.

La hidratación es super importante antes, durante y después de entrenar. ¿Sabías que aproximadamente el 60% de masa muscular está formado de agua? Una fórmula sencilla para sacar cuánta agua necesitas es multiplicando tu peso por 30ml. 

6.-

No olvides siempre calentar y estirar antes y después de tu rutina, esto te ayudará a prevenir lesiones.

7.

Tan importantes es entrenar como descansar: No olvides descansar al menos 1 día a la semana para que también le des tiempo a tus músculos de recuperarse y así lograr aumentar tu masa muscular.

8.

Si tu objetivo es aumentar masa muscular procura llegar al fallo en tus entrenamientos. Esto significa que llegues al punto en que no aguantes ni una repetición más) y procura no alargar mucho los tiempos de descanso entre series.

9.

La disciplina es clave ya que no siempre vamos a estar motivados. Siempre recuerda tu meta y establece tus objetivos a corto, mediano y largo plazo para que notes los pequeños avances y no te frustres.

10.

Mide tus resultados: Esto te servirá para ver que tanto estas mejorando e identificar si tienes que hacer algún ajuste. Identificar qué tan alejado o cerca estas de conseguir tus resultados puede marcar la diferencia. Aunque no necesitas hacerlo todos los días, te recomiendo mínimo una vez cada semana o cada dos semanas.

OJO: el peso corporal no nos dice nada. Es muy común que puedas estar aumentando de masa muscular al mismo tiempo que perdiendo grasa por lo que el peso pudiera no cambiar. 

A mayor masa muscular tendrás un mejor metabolismo y una mayor quema de kcal durante el día.

Mi sugerencia es tomarte fotos cada semana o cada 2 semanas para ir viendo los cambios significativos. No te claves con el peso de una báscula ya que esto nos puede provocar una mala relación con nuestro cuerpo. 

By: Ana Fernanda Illescas de NUTRASANA

¡Ya no puedes ignorarlo! El yoghurt griego ha revolucionado el sabor y los beneficios de los productos lácteos, por lo que, si aún no lo has probado, aquí te contamos de todo lo que te estás perdiendo. 

El yoghurt griego tiene años de historia y es parte fundamental en muchos platillos de la comida mediterránea, en la que se lo conoce como yoghurt colado por la forma en que se prepara, que consiste en eliminar el suero de leche para obtener un producto más cremoso con un sabor único.

Es probable que te preguntes cuál opción deberías elegir. Nosotros comprendemos que es difícil romper la rutina y probar algo nuevo, sobre todo si eres fan del yoghurt regular, el cual es una gran opción. Sin embargo, te invitamos a descubrir un nuevo sabor que, sin duda, se convertirá en tu favorito (además de tener grandes beneficios).

¿Para qué sirve el yoghurt griego?

Al colar el suero de leche, el yoghurt griego adquiere propiedades totalmente diferentes. Así, por lo general, contiene más proteínas, grasas, e incluso (a veces) menos carbohidratos que el yoghurt regular. 

Esta es la razón por la cual muchas personas han incluido el yoghurt griego en su alimentación y, así, obtener los diferentes beneficios que aporta. Algunos deportistas utilizan el yoghurt griego como snack antes o después de entrenar por su contenido de proteínas, mientras que algunos estudiantes lo incluyen en su desayuno o lunch por su practicidad y sabor. Hasta algunas personas poco tolerantes a la lactosa lo prefieren porque la proporción de ella presente en el yoghurt griego es menor que la de otros productos lácteos. 

¡Lo mejor es que es para todas las personas en cualquier momento!

Te recomendamos Oikos griego

Desde su llegada en 2014, Oikos se convirtió en el yoghurt griego por excelencia para las familias mexicanas. Estamos orgullosos de formar parte de ese antojo del día o de ser incluso la pieza fundamental en alguna nueva receta: la versatilidad de Oikos nos sigue posicionando como una de las mejores opciones en tu refrigerador. 

¡No sólo somos sabor y cremosidad! Para nosotros, lo delicioso viene acompañado de beneficios para tu salud. Los cuatro pilares que nos gusta presumir son: 

• Calcio: ingrediente importante para el desarrollo y la salud de los huesos, así como para el funcionamiento de los músculos.
• Menos azúcares: nuestro portafolio ofrece una gran variedad de productos reducidos en azúcares añadidos. 
• Proteína: ayuda al fortalecimiento de los músculos

Busca tu Oikos favorito o atrévete a probar un nuevo sabor, y déjate cautivar por su cremosidad y sabor. 

Oikos llegó a México en 2013 como una marca de yoghurt cremoso natural inspirado en recetas griegas Desde entonces, ha evolucionado rápidamente al combinar la textura del yoghurt con el delicioso sabor de frutas.

La innovación ha estado en el centro a lo largo de los años, con el lanzamiento constante de recetas únicas para el disfrute del consumidor.

Ingredientes

En Oikos entendemos que un gran yoghurt debe venir de las mejores granjas; por ello, obtenemos la leche de increíbles socios agricultores que comparten nuestro compromiso con la salud y la seguridad de los alimentos. Oikos está hecho con ingredientes de alta calidad que se obtienen cuidadosamente para garantizar su pureza y frescura.

El viaje comienza con vacas alimentadas con una dieta saludable y criadas sin el uso de hormonas de las que extraemos leche que, a continuación, colamos para crear un yoghurt espeso y cremoso, con proteína y de otros nutrientes esenciales.

Oikos apoya a sus socios a través del pago de tarifas justas y de la firma de contratos a largo plazo que puedan inspirar a la próxima generación de productores de leche.

Nuestro compromiso con la calidad es evidente en nuestro yoghurt griego Oikos, que utiliza un método tradicional de colado para crear un producto más cremoso y más rico en proteínas. Ciertamente, se necesita tres veces más leche para hacer la misma cantidad de yoghurt griego que del regular, pero el resultado vale la pena.

Somos muy cuidadosos al seleccionar las frutas y los sabores que usamos en nuestro yoghurt griego Oikos. Utilizamos frutas reales y sabores naturales para evitar los aditivos artificiales y así garantizar que nuestro yoghurt sea tan saludable como delicioso. Todo esto es posible gracias al esfuerzo de nuestros socios agricultores y de la tierra.