3 recetas con yogurt griego sin azúcar añadida 

Por:   abril 25, 2024

 

Con beneficios a la salud incuestionables, el yogurt griego sin azúcar se ha asentado como uno de los alimentos favoritos para todas esas personas que les gusta llevar un estilo de vida saludable y activo. Gracias a su alto contenido proteico, su bajo contenido en calorías y su fuente rica en calcio lo convierte en el aliado perfecto para ti, y además, ¡es riquísimo! 

Ahora bien, sus beneficios suenan apetecidos por sí solos, pero, ¿cómo lo puedes agregar a tu dieta? ¡Muy fácil! El yogurt griego sin azúcar añadida también es considerado un alimento muy versátil que se puede incluir en tus recetas favoritas como complemento, aderezo o hasta un ingrediente esencial. 

Estas 5 recetas que te tenemos no sólo capturan lo rico del sabor del yogurt griego sin azúcar añadida, sino que también sirven para esos momentos que deseas comer algo dulce pero saludable, a eso le llamamos un alimento ideal, el que al consumirlo puedas disfrutar de su rico sabor pero al mismo tiempo te brinde distintos beneficios a tu cuerpo.

Cheesecake de Yogurt Griego sin Azúcar y Frutos Rojos en casa 

Un creativo postre que gracias a la combinación de los ingredientes crea un pastel tipo cheesecake que sin duda te dejará queriendo más. 

Ingredientes: 

  • ½ taza de yogurt griego sin azúcar añadida oikos 
  • Mermelada de frutos rojos (o cualquier mermelada que te guste) 
  • Galletas estilo maría 

Paso a paso:

  1. En un recipiente agrega primero las galletas estilo maría como base 

  2. Luego agrega una capa de yogurt griego sin azúcar añadida por encima 

  3. Después vierte tu mermelada por encima del yogurt 

  4. Repite estos 3 pasos hasta llenar el recipiente 

  5. Refrigera por 4 horas y listo, ¡disfruta! 

Bites de Yogurt Griego sin Azúcar 

Si pensabas que el cheesecake era creativo, echa un vistazo a este. Bites pequeños de yogurt griego sin azúcar y frutas, sin duda un snack refrescante y diferente a lo que usualmente consumes. 

Ingredientes: 

  • 1 ½ taza de yogurt griego sin azúcar añadida
  • 2 cucharadas de miel 
  • Fresas picadas 
  • Blueberries picadas 
  • Frambuesas picadas 
  • Coco deshidratado (opcional) 

Paso a paso: 

  1. En un bowl sirve el yogurt y mezclalo con la miel, ten cuidado de que no quede tan delgado. 

  2. En una charola vierte el yogurt mezclado con miel 

  3. Agrega tus fresas, frambuesas y blueberries picadas 

  4. Espolvorea tu coco deshidratado por encima 

  5. Lleva al congelador por 2 horas 

  6. Córtalos en pedazos pequeños y, ¡asómbrate por su gran sabor! 
Bites de yogurt griego sin azúcar añadida

Brochetas de pollo con tomates al yogurt 

Cambiemos de momento en el día. Ya vimos 2 muy buenas opciones de postres, ahora pasemos a una receta para alguien que busca un plato fuerte. Estas brochetas son un platillo ideal que combina el sabor del pollo con lo dulce de los tomates y la salsa del yogurt. 

Ingredientes: 

  • 300 g de pollo 
  • 1 taza de yogurt griego sin azúcar añadida
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 
  • 1 cucharada de jugo de limón 
  • ¼ cucharada de sal 
  • 1 diente de ajo picado 
  • 1 cucharada de hierbas frescas picadas o secas 
  • 200-250 g de tomates 
  • Pimienta negra 

Paso a Paso: 

  1. Seca el pollo con papel de cocina y córtalo en cubos del tamaño de un bocado.

  2. En un cuenco, mezcla yogur con condimentos para hacer la marinada.

  3. Marinar el pollo en la mezcla durante al menos 30 minutos en el refrigerador.

  4. Si vas a usar brochetas de madera, remójalas en agua.

  5. Ensarta los cubos de pollo y tomatitos en las brochetas, alternándolos.

  6. Calienta la parrilla o plancha y úntala ligeramente con aceite.

  7. Cocina las brochetas durante unos 10-15 minutos, volteándolas para que se doren de manera uniforme.

  8. Sirve caliente y disfruta de estas deliciosas brochetas de pollo marinadas. 

Disfruta de una deliciosa experiencia culinaria con estas 3 recetas con yogurt griego sin azúcar añadida Oikos. Pensados para momentos específicos del día pero que se disfrutan de la misma manera, poniendo por delante el sabor y los beneficios. ¡Come bien con yogurt Oikos! 

Referencias:

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